…ist eine feine Sache, wenn man’s mag, sehr früh aufzustehen: Rund 120 Besuchern ist es auf dem Tsukiji-Markt gestattet, die Thunfisch-Auktion von 05:25 bis 6:15 Uhr auf dem größten Fischmarkt der Welt zu verfolgen; ab 09:00 Uhr ist der Großmarkt auch für Touristen geöffnet. Sehr nett ist auch der Außenbereich des Marktes mit seinen zahlreichen Messerschmieden und Restaurants, in denen japanische Köstlichkeiten mit dem wohl frischsten Fisch der Welt zubereitet werden. 🙂
